Beschreibung
Fotografie Juist Queller © 2013 Adrian J.-G. Wackernah. Der Queller ist eine kleine Grünpflanze, die besonders im Salzwasser wächst. Dabei nimmt sie auch Salz auf. Das macht sie interessant in der Küche, wo sie wegen ihrer salzigen Note als Beilage zu Speisen genommen wird. Wattenmeer
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